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不易分辨的細胞膜
細胞膜在光學顯微鏡下不易分辨。用電子顯微鏡觀察,可以知道細胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和脂類分子構(gòu)成。在細胞膜的中間,是磷脂雙分子層,這是細胞膜的基本骨架。 在磷脂雙分子層的外側(cè)和內(nèi)側(cè),有許多球形的蛋白質(zhì)分子,它們以不同深度鑲嵌在磷脂分子層中,或者覆蓋在磷脂分子層的表面。這些磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動的,可以說,細胞膜具有一定的流動性。細胞膜的這種結(jié)構(gòu)特點,對于它完成各種生理功能是非常重要的。 溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目,溶質(zhì)微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大;反過來,溶液微粒少即溶濃度越低,溶液滲透壓越低。常用mol/L或mmol/L表示。 簡單地理解,滲透壓與物質(zhì)的物質(zhì)的量濃度有關(guān),換句話說與顆粒的多少有關(guān)而與大小無關(guān)。 細胞的外滲透壓指的是細胞外液的滲透壓,內(nèi)滲透壓指的是細胞內(nèi)液的滲透壓。 如果細胞外液滲透壓高于細胞內(nèi)液,也就是說細胞外液的濃度高于細胞內(nèi)液的濃度,細胞將失水(鹽堿地或一次性施肥過多就屬于該情況);若細胞外液濃度低于細胞內(nèi)液的濃度,細胞將吸水。
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