商品屬性：

產(chǎn)品名稱	紫色紅曲
英文名稱	Monascus purpureus
規(guī)格	凍干粉；斜面；菌液；平板、斜面；菌液；平板
貨號(hào)	BJ-J3067

商品詳情

培養(yǎng)基	麥芽浸粉：130.0，氯霉素：0.1，瓊脂：15.0，pH：6.0±0.2（25℃）
傳代方法	①準(zhǔn)備 1 支含有 5~10mL 液體培養(yǎng)基的試管和 2 個(gè)平板；②安全 柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無菌水使之破裂， 隨后用鑷子將其敲碎；③吸取 0.5mL 液體培養(yǎng)基打入凍干管， 充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；④吸取 0.2mL 菌懸液 打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板；⑤將液體試 管和平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
生長(zhǎng)條件	28℃,5-7天,好氧
存儲(chǔ)條件	2-8℃
安全等級(jí)	1
形態(tài)	小型絲狀真菌，在麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基上菌落明顯，菌落紫紅色，在培養(yǎng)基上有放射狀褶皺，無滲出液和可溶性色素。
模式菌株	no
應(yīng)用領(lǐng)域	產(chǎn)莫納可林K，可用于生產(chǎn)降脂功能性紅曲米。
共享方式	公益性共享